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新卒一年目#もえ日記始めました。

蕎麦の健康効果3選💭

こんにちは☀︎

私は最近そばにハマっています!

蕎麦って健康的な食べ物でダイエットにも効果的なんです。

今日は個人的蕎麦の健康効果3選をご紹介します。

 

1.高血圧の抑制

蕎麦には「ルチン」という健康成分が含まれています。

これは毛細血管を整えて血液をサラサラにすることで高血圧を予防してくれます。

 

2.疲労回復

蕎麦にはビタミンB1ビタミンB2がお米の2、3倍含まれています。

代謝促進・疲労回付や皮膚や紙・爪などの細胞再生効果があるようです。

特にエネルギーをたくさん消費する方はビタミンB2が必要になるので蕎麦を食べるといいかもしれませんね!

 

3.ダイエット効果

蕎麦は炭水化物が含まれている量がとても少ないため、

太る原因の糖質が少ないといえます。

またたんぱく質は豊富に含まれており、うどんの1.5倍ほどです。

ダイエットの際にタンパク質は重要です。

このことからもダイエット効果があるといえます。

 

以上の3つからも蕎麦はとても健康的なのにとてもおいしいので私は大好きです!

皆さんもぜひ蕎麦を食べてみては、、、!

 

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